Sobre las nueve de la noche, iban llegando
los invitados, con bastante antelación a la hora programada para
la presentación de la carpeta
núm.VI “Rondando Ronda... y sus Viajeros”.
Motivando este hecho la expectación despertada, al abrir sus
puertas por primera vez al público, y mostrar sus instalaciones
la bodega “Descalzos VIEJOS”,
con una iluminación perfecta en la nave central del Convento,
jardines y nacimiento de agua.
Con una temperatura ideal, un fondo idílico de la Ciudad de Ronda
acompañado de una luna llena, dio comienzo el acto, que fue presentado
por D. Francisco Retamero, (propietario de la bodega, junto a D. Flavio
Salesi). Quien en un repaso rápido expuso todos los pasos, que
siguieron, desde su adquisición al día de hoy donde presentaban
al público su primer vino y sus planes de futuro.
Concedió la palabra en primer lugar a D. Antonio Garrido Domínguez
(1), autor de la carpeta
que motivo este acto, quien en unas pinceladas expuso a los presentes,
la presencia por nuestra serranía de los “Viajeros”.
A continuación el Sr. Retamero, presento a D. Jesús García
Gallego, amigo de los propietarios de la bodega y que vivió todas
las gestiones y esfuerzos, para llegar a esta realidad.
A continuación tomó la palabra Don José María
Ferreiro, Secretario del Consejo Regulador, y el Delegado Prov. de Agricultura
de la Junta de Andalucía.
A continuación el Sr. Retamero, invito a los presentes (con una
asistencia de mas de trescientas personas), destacando Responsables
de bodegas de Málaga y otras provincias de nuestra Comunidad),
a visitar los jardines, degustar un aperitivo y probar el vino:
dv 2003
ensamblaje de las variedades syrah, garnacha y cabernet sauvignon
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Acto de presentación de la carpeta
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Degustación del vino en los jardines
del convento |
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