Lugar: Escuela de Arte de Melilla

El mes del Ramadán, es uno de los meses más significativo en la vida del Pueblo Musulmán, en él se recuerda el ayuno realizado por Mahoma. Consiste en ayunar de sol a sol durante el mes.

Invitado por D. Francisco Miragaya, Jefe de Estudios de la Escuela de Arte de Melilla
y acompañado de varios profesores, vivimos el final de una jornada del Ramadán, para los alumnos Musulmanes de la Escuela.

Ofrecido por el Centro, todos los presentes pudimos degustar un amplio abanico de platos de la cocina musulmana, algunos de ellos son específicos de dicho mes.

* Cuscus dulce
* Chubakia
* Pastela
* Pañuelos
* Giringos
* Seúl
* Dátiles
* Té
* Brewait
* Hateja
* Tarta de higos